Botanik — Ausdauernde rechtswindende Kletterpflanze, Blätter: 3-5 lappig.
Geerntet werden die weiblichen Blütenstände (Zapfen), Blüten, Deck- und Vorblätter der Zapfen tragen Drüsenhaare=> Gewinnung von Hopfenmehl. Männliche Pflanzen werden nach der Bestäubung entfernt