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Salziges fördert die Sekretionsleistung der Schleimhäute — mehrfachwirkung: Reizung der Schleimhaut (Reaktion auf den melancholischen Reiz des Salzes), mehr Flüssigkeit in die Kontaktfläche gesaugt, expektorierende Wirkung (stockender Schleim wird Fliessfähig gemacht), beschleunigter Flüssigkeitsumsatz, dadurch vermehrte Flüssigkeitszufuhr in Schleimhäute

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