Lebensmittel mit hohem glykämischen Index, wie z.B. Weißbrot & Weizen, werden schnell in Energie umgewandelt. Dies sorgt zwar zu einem schnellen, kurzzeitigen Energie-Boost, nach ein paar Stunden sinkt dein Energie-Level aber wieder stark ab.

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The Energy Plan

Eat Smart, Feel Strong, Perform at Your Peak: Ein wissenschaftlicher Ansatz für eine gesunde Ernährung
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